ホワイトチョコレートバー

ミルク不使用でも、ナッツバターを使用することでミルキーでクリーミーなホワイトチョコレートを再現してみました。

お好みのナッツやドライフルーツなどを加えてオリジナルのチョコバーを作ってみるのもオススメ。

チョコレートも美味しいですが、私は冬になるとホワイトチョコレートが恋しくなるのです。

ヴィーガンホワイトチョコレートバー

材料

作り方

（1）オートミールはフライパンで乾煎り、カカオバターは細かく刻み、湯せんして溶かしておく。

（2）カシューバターとカカオバター、ココナッツパウダー、メープルシロップ、ココナッツパウダー、塩を入れよく混ぜ合わせる。

（3）最後にオートミール、ドライフルーツを入れ軽く混ぜ型に流して完成。

まとめ

ミルクの甘さと香りが優しく包み込むホワイトチョコレートバー。

今回はオートミールを使いましたが、お好みのナッツなど自分だけのチョコバーを作ってみてください。

見た目も可愛らしいので、ペーパーに包んで贈り物としても喜ばれるかと思います。

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